GLOBEJOB.RU

РАБОТА, ВАКАНСИИ, РЕЗЮМЕ В РОССИИ

Шеф-повар в столовую

Общая информация

Дата размещения:

Раздел: TOP-менеджемент

ГородСевастополь (г.Севастополь)

Компания: Столовая "Бульон" (Прямой работодатель)

Зарплата, от: 60000 руб.

Реклама от Google

Данные о вакансии

Занятость: Полная занятость

График работы: Полный день

Подробное описание

Ищем шеф-повара в развивающуюся сеть столовых.
Обязанности:

- Разработка и регулярное обновление меню (сезонное, банкетное, под туристические группы);

- Работа с тех.картами;

- Контроль за технологией приготовления блюд;

- Руководство персоналом кухни (контроль, обучение, составление графиков работы);

- Заказ сырья;

- Инвентаризации;

- Контроль за соблюдением работниками санитарных норм и правил личной гигиены;

-Составление и ведение требуемой отчетной документации.

Условия:

- зп высокая и регулярная, ставка+бонусы+% от выручки;

- официальное трудоустройство;

Требования:
- Опыт работы в общепите не менее 3х лет;

- Знание технологии приготовления блюд;

- Знание санитарных норм производственного и технологического процессов;

- Ответственность, готовность работать на результат.

Контактная информация

e-mail: sev.stolov@gmail.com

Для записи на собеседование +79788590489
Для резюме: sev.stolov@gmail.com

Реклама

ВИП-предложения


My Logo